Vorspeise, Milchprodukte

Aufgerollte 020501



Für 6 Portionen

REICHT AUCH FÜR 8 LEUTE

  • 5 Weizen-Tortillas (20 cm)
  • 1 Tasse Saure Sahne
  • 90 g Rahm-Käse, weichgemacht
  • 2 EL Frühlingszwiebeln, gehackt
  • 1/2 TL Dillsamen
  • 1 Knoblauchzehe, gepresst
  • 1 Essl Petersilie oder Cilantro,
  • - frisch, gehackt
  • 1/3 Tasse Karotten, geraspelt
    		•
    Saure Sahne, Käse, Zwiebeln, Dillsamen, Knoblauch, Petersilie oder Cilantro und Karotten gut zusammenmischen. 1/5 der Mixtur auf jeder Tortilla verteilen und aufrollen. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. Vorsichtig in etwa 2 1/2-cm-Stücke schneiden. Mit einer Salsa bzw. Dressing nach Wahl auftragen.

    Schlankheits-Apostel: Fettarme Sahne und Käse verwenden. Ggf. fettfreie Tortillas.

    : Quelle : Arcamax.com : Erfasst : *RK* 03.05.01 von Micha Eppendorf

    Stichworte

    Käse, Milchprodukte, Tortilla, Vorspeise, Zwiebel

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