Vorspeise

Käsepfanne - Saganaki



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 300 g Schafskäse
  • 2 Eier
  • 50 g Mehl
    		•
    Schafskäse in fingerdicke Scheiben schneiden. In Ei wenden, mit etwas Mehl panieren und in einer heissen Pfanne goldbraun anbraten.

    http://www.wdr5.de/sendungen/neugier_genügt/manuskript/hi-ne070530s chafskäse.pdf :Letzte Änder. : 10.06.2007

    Stichworte

    Europa, Griechenland, Milchproduk, Schafskäse, Vorspeise

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