Zubereitung: Die Tomatenwürfel und den geriebenen Parmesan mit
einem Teil Olivenöl, zwei Teilen Balsamico, Salz, Pfeffer, Knoblauch und frisch gehacktem Basilikum
marinieren und in die Blätterteigpasteten füllen.
Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit einem Basilikumblatt garnieren.
: Team "Paprika" für nur DM 17.34:
: Gefüllte Pasteten
: Kalbsleber an Weissweinbirnen und Zwiebeln
: Birnenbeignets