Schafskäse scharf angemacht - Tyrokafteri

Für 1 Rezept

Zutaten

300 g Schafskäse

100 ml Olivenöl

4 Peperoni

2 TL Paprikapulver, scharf

Den Käse in feine Stücke zerteilen. Peperoni schneiden und darüber verteilen. Öl unterrühren und mit dem Käse vermischen. Die Masse kurz ziehen lassen und mit Paprika abschmecken.

http://www.wdr5.de/sendungen/neugier_genügt/manuskript/hi-ne070530s chafskäse.pdf :Letzte Änder. : 10.06.2007


Stichworte	Europa, Gewürze, Griechenland, Milchproduk, Peperoni, Schafskäse, Vorspeise

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