Die Steinpilze werden mit einem feinen Messer in hauchdünne Blättchen geschnitten. Danach werden
die Steinpilze dekorativ auf zwei Teller angerichtet. Mit Öl beträufeln, salzen, pfeffern und mit Zitronensaft
bespritzen. Petersilie darüberstreuen Die Pilze 10 Minuten marinieren Dazu Baguette
:Letzte Änder. : 1.09.2001