2 Kugeln Mozzarella
Salz
Schwarzer Pfeffer
2 EL Mehl
2 EL Wasser
1 Ei
75 g Paniermehl
250 g Cherrytomaten
1/2 Lolosalat
- oder Friseesalat
2 Chicoree
1 Essl Zitronensaft
1 Essl Weissweinessig
1 Essl Balsamicoessig
1 TL Senf
5 EL Olivenöl
- (1)
1/2 Bd. Petersilie
50 ml Olivenöl
- (2)
|