2 Kleinere Zucchetti
1 Zweig Stangensellerie
1 Frühlingszwiebel
8 Grüne Oliven
- entsteint
6 Dörrtomaten
- in Öl eingelegt
400 g Teigwaren
- z.B. Penne, Rigatoni
- oder Orecchiette
4 EL Olivenöl
1 Büschel Basilikum
50 ml Noilly Prat
- oder Weisswein
1 dl Doppelrahm
- oder Mascarpone
40 g Parmesan
- frisch gerieben
Salz
Pfeffer
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