Den Thon und die Sardellenfilets gut abtropfen lassen und fein hacken. Die Pelati mit einem grossen
Messer in der Dose einige Male durchschneiden. Zwiebel, Knoblauch und Petersilie fein hacken.
In einer Pfanne das Öl erhitzen, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie darin kurz dünsten. Thon, Sardellen
und Tomaten mitsamt dem Saft beifügen. Zehn Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Kapern, Rahm und Tomatenpüree beifügen, aufkochen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Spaghetti al dente kochen, abgiessen und mit der Sauce und dem geriebenen Käse servieren.