Geflügel

Kalifornischer Curry-Toast



Für 4 servings

Zutaten

  • 1 Gekochtes Huhn
  • 4 Scheib. Toast
  • Grüne Salatblätter
  • 4 Scheib. Ananas
  • 125 ml Süsse Sahne
  • 1/2 Dos. Saure Sahne
  • Ananassaft
  • 1 Beutel Sahnesteif
  • Pfeffer
  • Salz
  • Paprika
  • Curry
  • Das Hühnerfleisch in dicke flache Scheiben schneiden, Brot toasten und auf den Salatblättern anrichten. Toastbrot mit Fleisch und jeweils einer Scheibe Ananas belegen.

    Süsse und saure Sahne leicht anschlagen, Ananassaft, Sahnefestiger und Gewürze unterrühren. Sosse abschmecken und über die vorbereiteten Toastscheiben geben.

    ;Quelle: ARD/ZDF-VT ;Lieblingsrezept von VT-Zuschauerin ;Monika Janzen, 44789 Bochum ;erfasst von: Marc F. Zimmermann, mfz@gmx.de

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    Geflügel, Imbiss

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