1. Ketchup und Quark mischen. Salat halbieren, Strunk entfernen, Blätter in breite Streifen schneiden.
Tomaten in kleine Würfel, Gurke zuerst in Scheiben, dann in feine Streifen schneiden.
2. Ofen auf 100 Grad erhitzen. Tortillafladen im Ofen ca. 10 Minuten erwärmen. Auf der Arbeitsfläche
auslegen. Jede Tortilla zuerst mit Sauce bestreichen. Dann mit 3 - 4 Scheiben Putenbrust belegen. Salat,
Tomaten und Gurke darüber verteilen. Fladen zu einem Wrap aufrollen.
Wraps am besten leicht warm servieren. Putenbrust lässt sich mit allerlei Saucen und Gemüse füllen.
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:Letzte Änder. : 20.09.2006