800 g Seelachsfilet
-- kleingeschnitten
250 g Dörrfleisch, oder Speck
-- gewürfelt
2 klein. Döschen Tomatenmark
1 Becher Schmant
1 groß. Schluck Gewürzketchup
2 Dos. Champignons
Jeweils ein halber Teel.
-- Majoran, Thymian,
-- Oregano, Rosmarin
Salz, bitte ausprobieren,
-- das kommt immer darauf
-- an, wie salzig das
-- Dörrfleisch ist
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