Creme d'Else

Für 4 Servings

Zutaten

125 g Kastanienpüree

2 EL Birnendicksaft

300 ml Kefir

100 ml Rahm

- geschlagen

2 EL Hagebuttenmark

Kastanienpüree mit dem Gabel glattrühren, Birnendicksaft und Kefir nach und nach beigeben und mit dem Schneebesen glattrühren. Schlagrahm sorgfältig unterziehen und die Creme in Portionenschalen verteilen. Mit dem Hagebuttenmark dekorieren.


Stichworte	Kalt, Kastanie, Kefir, Milchprodukte, Sonstiges, Süssspeise, Süßspeise

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