1 Zucchini (300 g)
1 Aubergine (300 g)
6 Stiele Thymian
12 EL Olivenöl
1 Rosmarinzweig
4 Knoblauchzehen
1/2 EL Zucker
Salz, Pfeffer
3 EL Weisser Balsamico
400 ml Stückige Tomaten aus der
- Dose
3 EL Ketchup
30 g Pinienkerne
5 Blatt weisse Gelatine
200 g Zwiebeln
2 EL Tomatenmark mit Basilikum
1 Rote Paprika (200 g)
1 Gelbe Paprika (200 g)
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