750 g Fischfilet (fest)
450 g Muschelfleisch (TK)
450 g Garnelen (roh, geschält) (TK
200 g Choritzo
6 Zehe/n Knoblauch
5 Zwiebel(n)
3 Paprikaschote(n), rot
1 Paprikaschote(n), gelb
5 Tomate(n)
Salz
Pfeffer
Paprika, edelsüß
Öl (Olivenöl)
375 g Paella-Reis
800 ml Fischfond
0.3 g Safran
3 Lorbeerblätter
1.5 Zitrone(n)
MMMMM------------------------QUELLE-------------------------------
- abgewandelt aus
- verschiedenen Vorlagen
- Erfasst von Thomas Erstfel
|