Filet waschen, trockentupfen und in Würfel (3 x 3 cm) schneiden. Mit Pfeffer würzen. Speckscheiben quer
halbieren. Je 1 Filetwürfel in 1 Hälfte einrollen. Dicht an dicht auf Spiesse stecken. Auf dem Grill 7-8 Min.
grillen.
Zubereitungszeit: 30 Min.
Pro Portion: ca. 200 kcal / 840 kJ