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500 g Hähnchenbrustfilets
4 Schalotten
3 EL Süsse Sojasosse
(Ketjab Manis)
1/2 TL Gemahlener schwarzer Pfeffer
20 Holzspiesse
3 Schalotten
2 Knoblauchzehen
2 EL Sojaöl
150 g Erdnusscreme
2 TL Sambal Oelek
3 TL Dunkle Sojasosse
1 TL Zucker
2 EL Essig-Essenz
250 ml Wasser
Salz
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