Hähnchenflügel salzen und mit Cayennepfeffer leicht einreiben. Für die Sauce den Orangensaft mit Honig
verrühren und mit Thymianblättern aromatisieren. Die Hähnchenflügel auf den Grill legen.
Die Hähnchenflügel zum Ende der Grillzeit mit der Marinade bepinseln.
Bitte erst zum Schluß, sonst verbrennt alles.