500 g Rumpsteak (kurz in den Froster legen)
300 g Möhren
2 Gemüsezwiebeln
2 klein. Lauchstangen
200 g Sojasprossen
200 g Champignons
150 g Bambusstäbchen (Konserve)
200 g Frischer Blattspinat
80 g Glasnudeln
0.5 Litr. Fleischbrühe
40 ml Teriyakisauce
40 ml Dunkle Sojasauce
Je 1 grüne und rote Chilischote
2 EL Olivenöl oder Erdnussöl
2 Eier
Salz
Pfeffer
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