Fleisch, Exotisch

Schweinefleisch Secuan-Art



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 1 kg Schweinerücken
  • 2 TL ; Salz
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Stück Ingwer
  • - n.Geschmack
  • 2 EL Öl
  • Knoblauch
  • Soja
  • ; Pfeffer + Zucker
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    Fleisch etwa 1 Stunde in Salzwasser kochen. In mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln würfeln und in Öl rösten. Andere Zutaten hinzugeben und eine kurze Zeit dünsten. Fleisch hineingeben. Gut durchrühren und heiss servieren.

    Stichworte

    China, Exotisch, Fleisch, Ingwer, Schwein, Wok

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