2 klein. Sonnengereifte Tomaten
600 g Hähnchenbrustfilet
3 Cm Ingwer
2 EL Pflanzenöl
- plus 2 TL
1 Zwiebel
- in Scheiben
2 Knoblauchzehen, feingehackt
2 Möhren
- in Julienne
15 Perlzwiebeln aus dem Glas
- halbiert
4 Frühlingszwiebeln
- Ringe
1 klein. Gurke
- gewürfelt oder 1/2
- Salatgurke
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