Fisch
Fischstäbchen-Pfanne in Pikanter Sosse
Für 1 Rezept
Zutaten
15 Fischstäbchen
25 g Magarine
250 g Pfirsischhälften
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
3 EL Öl
200 ml Tomatenketchup
1 Essl Petersilie
- gehackt
Oregano
Fischstäbchen in 3 cm lange Stücke schneiden und in einer Pfanne unter wenden, braten.
Pfirsichhälften grob würfeln, zu dem Fisch geben, etwa 5 Minuten mitbraten lassen.
Für die Sosse Zwiebel und Knoblauch fein würfeln, im Öl dünsten, Ketchup zugeben, Petersilie unter die Sosse rühren und mit Oregano abschmecken.
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Kinderessen
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