12 Zutaten:
500 g Victoriabarschfilet
200 g Shrimps
6 Lange grüne Bohnen oder
-- Zuckerschoten
2 Frühlingszwiebeln
220 g Bambussprossen in Scheiben
-- (1 kleine Dose)
2 EL Öl
400 ml Kokosmilch (1 Dose)
1 TL Rote Currypaste
3 Kaffirzitronenblätter
2 EL Fischsauce
1 EL Zucker
4 Thai Basilikum Blätter
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