Brunnenkresse-Crêpes-Roulade, gefüllt mit Meerrettichmou
Frühlingsrollen mit Rotbarbe und provenzalischem Gemüse
Geräucherte Strömlinge
Kartoffel-Rucola-Pfannküchlein mit gebeiztem Lachs und.
Mückenstacheln und Blattlauskaviar
Tomaten-Crostini mit Scampi