Fisch, Saucen, Gemüse


Forelle im Speckmantel auf Zitronen-Dill-Sauce und Ka ..
Huchen mit mariniertem Blaukraut und Blaukrautsauce
Kabeljau auf der Haut gebraten mit Pommery-Senf-Sauce
Steinbutt an Spinat-Knoblauch-Sauce
Steinbutt mit Artischocken und Zitronenbutter
Zander auf Paprikarahm
Zander in der Kartoffelkruste mit Paprikasauce