Ente mit Äpfel und Maronen Fasan mit Äpfeln Fasan mit Äpfeln und Maronen Fasan mit Ananas Fasanenbrust auf Pfefferkraut mit glacierten Apfelspalten Gebratene Putenkeule Putenbrustwickel an Mandarinensosse mit Rahmwirsing Straussenfilet mit Birnen