Gemüse, Milchprodukte, Exotisch

Älpler Magrone (Bern) 

Älpler Magronen.. 

Alu Raita (Kartoffel-Raita) 

Art Furrer's Cholera 

Gkochät Härdepfel - Ein altes Bristner Rezept (Uri) 

Gschtungget Härdepfel (Uri) 

Gschwellti mit Chäs und Anken und Milchcafi 

Indischer Lauch mit Joghurtsauce 

Kartoffelpfluten (Freiberge) 

Linsenkuchen in Joghurtsauce, Dahi Vada 

Ofenguck (Kartoffelstock aus dem Kanton Bern) 

Pflätschnass Härdepfel (Uri) 

Schtäger Härdepfel - Amsteg (Uri) 

Spargel Berner Art 

Tafaser Chrutchräpfli (Graubünden) 

Winzerröschti (Bern)