Austernpilze und Parmaschinken auf Feldsalat Feldsalat im Kartoffeldressing Pfifferlingssalat mit Kürbiskernöl Pilz-Zucchetti-Salat Polenta-Gnocchi, überbacken Reissalat mit Kokosmilch Rüben-Risotto auf Salat Wintersalat mit Walnüssen (Siebeck)