Suppe, Fleisch, Exotisch

Borschtsch 

Borschtsch (Originalrezept) 

Brühe mit Pelmeni (Buljon s pelmenjami) 

Cazzöla, Eintopf mit Kabis aus dem Tessin 

Chinesische Fleischbällchensuppe 

Chnollasuppa (Valsertal) 

Feijoada - Bohneneintopf 

Grüne Schtschi (Schtschi selönije) 

Grüner Borschtsch 

Herzhafter Fleisch-Gemüseeintopf 

Kräutersuppe mit Joghurt 

Olla podrida 

Russisch kochen: Borsc (Borschtsch) (Diabetes) 

Safrancremesuppe mit Kalbsbries* 

Schweinerippchensuppe, langsam gekochte, mit Möhren 

Soljanka mit gemischtem Fleisch' 

Soljanka mit Kalbfleisch und Wachteln (oder Fasan)' 

Urner Häfelichabis, die heisse Bouillon-Diskussion..