Bohnenpüree an gegrillter Endivie
Broccolikrapfen
Brokkoli-Blumenkohl-Terrine
Eingelegter Gemüsepaprika
Eingelegtes Essiggemüse mit Pikantem Rindfleisch
Fleischtomate mit Aubergine und Mozzarella gefüllt
Frühlingszwiebeln aus dem Ofen
Gefüllte Weinblätter
Gemüse an weisser Sauce
Iman Bayildi - Der Iman fiel in Ohnmacht
Japanischer Gurkensalat
Knoblauchcreme mit Bohnensalat
Quarknocken mit Basilikum und Tomatenschaumsauce
Sauer eingelegte Okraschoten mit Schalotten und Tomaten
Sauer Eingelegte Okraschoten mit Schalotten und Tomaten
Schwarzwurzelpastete
Spargelterrine
Strangolapreti (Priesterwürger)
Tapas: Marinierter Blumenkohl
Tomatenmousse mit Basilikum-Vinaigrette auf Sommersalaten
Zucchini in Roher Tomatensosse
Zucchini in roher Tomatensosse
Zucchini-Crostini