Salat, Vorspeise


Crevetten-Salat mit Limettendressing
Endiviensalat mit Maronendressing
Gartensalat mit Speck und Schwarzbrotwürfeln
Grüner Salat mit Äpfeln, Speck und Camembert-Dressing
Kalifornischer Hähnchen-Salat
Lauwarmer Salat von Cima di Rapa
Limetten-Quark-Mousse mit Mango-Salat
Matjesfilet mit Topinambur-Rote-Bete-Ragout
Möhren-Apfel-Salat
Orangen-Zwiebel-Salat
Pfifferlinge in Kürbiskernöl
Rohkostsalat "Cäsar"
Rucola-Krabben-Salat mit Cocktailtomaten
Salat "Lecker - Schmecker"
Salat mit Herz
Sauerkrautsalat mit Kapernmayonnaise
Spinner-Salat, Salade de Fou
Tomatensalat mit Krebsfleisch