Fleisch, Milchprodukte, Gemüse

Aromafilet mit Käse-Kräuterfüllung und Frühlingsgemüse 

Cordon bleu vom Kalb mit Streichholzkartoffeln 

Deftiges Hackfleisch-Romadur-Gratin mit Zucchini 

Gefüllte Fleischkugeln mit glasierten Frühlingsrüebli 

Gefüllte Rückenschnitzel in Mandelkruste und Bärlauch .. 

Gefüllte Rückenschnitzel mit Bärlauchgratin 

Gefüllter Rindsbraten 

Herzhafter Rindfleisch-Burger mit Zaziki 

Kalbsschnitzel mit Ziegenfrischkäse gratiniert 

Kräuter-Käse-Frikadellen 

Lammkeule mit Gorgonzola 

Piccata milanese 

Piccata Milanese mit Spaghetti (II) 

Rinder-Rouladen 

Rumpsteak mit Cherrytomaten an Joghurtsauce 

Salbeikaninchen in Buttermilch mit Kartoffelrösti 

Schweinefilet mit jungem Gouda 

Schweinefilet mit Schafskäse 

Schweinemedaillons im Speckmantel und Wirsing mit Mar .. 

Schweineschnitzel im Kartoffelmantel mit Grilltomaten .. 

Überbackene Koteletts