Gemüse, Fleisch, Sonstiges


Chinakohlwickel mit Sojakeimlinge und Wolkenohren
Gefüllte Auberginen
Gefüllte Fenchelschalen auf Sahne-Kräuterpilzen
Gefüllte Kohlrabis
Gefüllte Paprika mit Pfefferminz-Joghurt
Gefüllte Paprika mit Reis und Hackfleisch
Gefüllte Paprikaschoten (I)
Gefüllte Paprikaschoten (II)
Gefüllte Paprikaschoten mit Pfifferlingrahmsauce
Hühnerbrust mit Basilikum und Chili
Hühnerbrust mit grüner Paprika und Chili
Kalbsschnitzel mit Herbsttrompeten,Kartoffelkruste'
Kartoffel-Hamburger
Kartoffeln mit Pfifferlingfarce
Kokos Hühnercurry
Mangold-Auflauf (Jörg Thadeusz)
Mangold-Rouladen
Pommes à l'ardennaise
Putencurry mit Sellerie und Möhren