Hauptspeise, Fleisch, Salat

Blattsalate mit Geflügelleberspiesschen und Champignons 

Buletten Hausmacher Art mit Kartoffel-Vogerlsalat 

Filetspiess vom Schwein und lauwarmer Bratkartoffelsalat 

Gefülltes Kalbskotelett mit Gemüse-Spaghettisalat 

Gegrillte Lachsforelle auf Fenchelsalat 

Geschmorter Kopfsalat mit Kalbskotelett 

Hühnerkeulen in Zitrone mit Rote Bete Kartoffeln und.. 

Kalbsschnitzel mit Parmesan-Croustillant 

Lackierte Wachtel auf buntem Salat mit Sesamdressing 

Lammfilet im Teigmantel mit Spinatsalat 

Lammschnitzel in der Kräuterpanade mit Romanasalat.. 

Linsensalat zu Lammkoteletts 

Mariniertes Kaninchen auf süss-saurem Zwiebelsalat 

Paillard vom Entrecôte mit Rucola und Parmesan, dazu ein 

Pochierte Poulardenbrust mit Zitronensauce und Spinatsala 

Schweinefilets auf Brotcroutons 

Süss-scharfe Hähnchenkeulen mit Bohnen-Mais-Salat 

Tafelspitzsülze mit Bratkartoffelsalat 

Walnuss-Wildsteak