Hauptspeise, Sonstiges

Einkorn-Pilz-Risotto 

Gebratene Risottoscheiben 

Grünkernauflauf 

Käsesalbeipolenta 

Limonenrisotto mit grünem Spargel und Papayacreme 

Mandelküchlein auf Pilz-Sauce 

Parmesanrisotto 

Pfifferlingragout 

Pfifferlingsgratin 

Pilzfrikadellen 

Polenta mit Pilzragout 

Polenta-Auflauf 

Räuchertofu mit Pilzen 

Risotto alla milanese 

Risotto mit Champignons 

Risotto mit Kräuterblueten 

Risotto mit Waldpilzragout 

Roggen-Burger mit Mozzarella 

Steinpilzragout mit Semmelknödeln 

Steinpilzrisotto 

Steinpilzrisotto von Giovanni Conti 

Überbackene Polentaknödel auf Pilzragout